PD_01
การรับและเตรียมน้ำนมดิบ ก่อนกระบวนการผลิต
Wangnamyendairy Academy
หลักสูตรสอนการรับและจัดการน้ำนมดิบ พร้อมขั้นตอน Thermization และการทำความสะอาดอุปกรณ์
W-PD-06 – การรับนมดิบ , W-PD-09 – การปรับคุณภาพน้ำนมดิบเบื้องต้น ,W-PD-17 – ขั้นตอนการแยก Fresh Skimmed milk
-
การรับน้ำนมดิบจากฟาร์มและตรวจคุณภาพเบื้องต้น
-
การทำความสะอาดอุปกรณ์และถังเก็บนมด้วยระบบ CIP
-
การเก็บน้ำนมดิบในถัง T1601, T1602, T1603, T1605
-
ขั้นตอนการ Thermization ก่อนนำไปผลิตขั้นต่อไป
1 หัวข้อหลัก
Wangnamyendairy Academy
WNY Dairy Learning
ประกอบด้วย
ฟรี
ประกอบด้วย